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发布者：襄阳市高新技术开发区翟记牛肉面馆2022-5-6

牛肉面本身在于牛油料的熬制。一碗牛肉面的料，几乎有近30种材料熬制，复杂的程度要远-过很多其他面类的产品，这也是为什么在襄阳，吃10家牛肉面，10家不一样的味道。我们也见到有老招牌开了分店，但是快的不到三个月时间里，就关门歇业，其原因是由于产品没有标准，一个品牌开2家以店，却发现味道是各家是各家的味，这是做连锁餐饮的大忌所在。产品本身各自的特点，也是味道不一的缘由所在，做连锁基本是解决产品的标准化问题。

我们所有的广告，拍的广告，牛奶广告，那广告不是牛奶知道吗，那拍的广告是白油漆倒出来的。但是我们消费者看到的，这个牛奶多好喝啊，实际上那不是牛奶是白油漆。还有啤酒广告，那都不是啤酒拍出来的，但是消费者宁可相信他看到的，他不相信事实。这时候我们可以弄个小液晶屏拍个小宣传短片，循环播放我们的襄阳牛肉面面馆的卖点。或者让客户加你微信，像那样经常变换角度塑造自己的产品价值，只要他经常打开微信朋友圈，自然有抗拒被瓦解那天。顾客虽然一两次对你面馆印象不深，但长期坚持，自然认为你的襄阳牛肉面面馆非常用心。这小细节，你学到了吗?

渐渐地人多了，小木凳坐满了，找不-子，有人端了碗蹲在一边，也有人排在边上位子，人声也鼎沸起来，有熟人碰面，打个招呼，有人在抢着付钱，有人的脸喝红了，还有人头上袅袅地飘着热气，象得了道的仙人，这边的白汤还在咕噜咕噜响得欢，水汽，雾汽，汗汽，一片烟雾缭绕，新的-就这样热乎乎地开了场。早晨吃大碗牛肉面！喝大碗黄酒！是许多老襄阳人-生活的开始！

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